20080219-客家雷茶 – “hakka luicha” 在新年后的初七, 我去了我小姑的家… 每一年的初七, 家里其中的成员都会预备客家雷茶的… 所以向大家小小的介绍我族(HAKKA)的”雷茶”. ::: 这是雷茶. this “lui cha” – mainly from chinese “hakka” food. ::: 通常都会有好几种(一般上是有9-12种)的菜, 掺在一起然后在配上特制的汤-搅拌后即可… :::　当然搅拌后就可以吃咯 . 味道是带点苦, 吃后呢- 喉咙会觉得凉爽- 如果要知道更多:- 可以问问您的”客家”朋友…